Was passiert mit dem Gehirn, wenn man jeden Tag drei Tassen Milch trinkt.

Milch ist eine Quelle von Kalzium und anderen nützlichen Substanzen

Vasant Malik, Dozent am Lehrstuhl für Ernährung an der Harvard School of Public Health, ist der Meinung, dass Kinder regelmäßig Milch konsumieren sollten, um Nährstoffe zu erhalten

„Gesunde Knochen sind nicht der einzige Vorteil von Milch. Der Verzehr von Milch kann auch vorteilhaft für das Gedächtnis sein und neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer vorbeugen“, sagt der Experte.

Forscher am Medical Center der University of Kansas haben herausgefunden, dass der dreimalige tägliche Verzehr von Milch die Produktion von Glutathion im Gehirn positiv beeinflussen kann, was Stress und die Degeneration des Gehirns verhindern kann.

Ältere Menschen, die drei Monate lang jeden Tag drei Tassen fettarme Milch getrunken haben, nahmen an der Studie teil. Am Ende der Studie gelang es den Wissenschaftlern, den Glutathionspiegel im Gehirn um 5% zu erhöhen.

Eine andere Studie ergab, dass Personen, die 5-6 Mal pro Woche Milchprodukte konsumierten, bei Gedächtnistests besser abschnitten. Dies hängt mit dem Magnesiumgehalt in der Milch zusammen, das sich positiv auf die Gehirngesundheit auswirkt.

Es ist zu beachten, dass zu viel Milch die Haut negativ beeinflussen und die Kalorienzufuhr erhöhen kann. Wenn jedoch keine Allergie oder Laktoseintoleranz vorliegt, kann Milch sicher in die tägliche Ernährung aufgenommen werden.

Milch hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften, wenn man sie täglich trinkt.

Wissenschaftliche Studien haben viele Mythen über die Schädlichkeit von Kuhmilch widerlegt. Wenn keine Allergie oder Laktoseintoleranz vorliegt, kann Milch Teil einer gesunden Ernährung sein.

Älteren Menschen wird empfohlen, Milch zu konsumieren, um Muskelschwund und Osteoporose vorzubeugen.